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Betchat - Soirée chataignes et vin nouveau

Soirée châtaignes et vin nouveau

au Bistrot de betchat

samedi 16 novembre 2017

"lé castagnes é lé bi noubel qué fan bina lé capel"

Début du repas dès 19h30

c'est monsieur le Maire qui fera directement griller les châtaignes dans la cheminée avec sa machine infernale!

Au menu:                      Menu à 25.00EUR

                     Mise en bouche                                     (Hors boissons)

Velouté de cépes aux marrons *** Tourte de Sanglier aux Champignons sauvages *** La saucisse de Morteau aux deux services Lentilles Ariègeoise et pomme vapeur en vinaigrette à l'ail des Ours *** Charlotte d'Automne aux marrons ***

 

Beaujolais, Gaillac, Blanc primeur.

Accord des mets et des vins nouveaux

Gaillac rouge et blanc primeurs

Tag(s) : #Ariège
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