On va garder la lecture pour quand il va pleuvoir ou faire froid!
Aujourd'hui, il ne faut pas se laisser abattre... C'est pas parce qu'on est seuls ou à deux qu'il ne faut pas bien manger et se soigner. Avec des enfants, papi, mamie, etc... c'est sûr qu'il y a de quoi faire pour se renouveler tous les jours.
Mais bon, donc ce matin, j'ai ouvert une vieille revue de Cuisine Actuelle et je suis tombée sur la page "Fenouils dorés à la mozzarella et jambon"! Une recette que je n'avais pas essayée... Donc pour vous dire que ça marche! Vous pouvez y aller et c'est bon. La preuve c'est que pour ce soir eh ben il y en a presque plus.
Les ingrédients c'est bon, les temps de cuisson et températures aussi. mettre un peu plus de sel que le "un peu" qui est écrit et voilà!
Par contre on n'avait pas le vin conseillé: du Coteaux d'Aix Blanc...