Plantes et santé - La newsletter végétale

4 Août 2021

La newsletter végétale

Amoureux des plantes,

Ces derniers jours, on croise de nombreuses pancartes portant l'inscription « Lavandes en danger » en bordure des champs violets de lavande dans la Drôme. La filière des huiles essentielles s'inquiète, en effet, d'un nouveau projet européen concernant les produits chimiques qui pourrait conduire à classer ces substances aromatiques dans la catégorie des produits dangereux. En opposition à cette réglementation qui menace l'avenir des huiles essentielles, les producteurs de lavande se mobilisent…

Prenez soin de vous, et à mardi prochain !

Actualité

Les huiles essentielles menacées par une nouvelle réglementation européenne

La filière des huiles essentielles s'inquiète d'un nouveau projet européen concernant les produits chimiques, prévu pour fin 2021, qui pourrait conduire à classer ces substances aromatiques dans la catégorie des produits dangereux…

Plantes médicinales

Gentiane : la fée jaune de la digestion

Réputée pour ses propriétés digestives, cette géante des prairies montagneuses recèle bien d’autres vertus. Antifatigue, stimulante de l’immunité, fébrifuge, vermifuge, mais aussi antidépresseur… Zoom sur la gentiane, un temps considérée comme un remède universel ; de la tradition à…

Manger sain

Des grillades sans risque pour la santé

Cuisiner au barbecue ou à la plancha, c'est une des joies de l'été. Toutefois, les grillades n'ont pas une bonne réputation nutritionnelle, même quand il s'agit de cuire des légumes ou encore des fruits. Pour des grillades plus saines, il y a toutefois des solutions.

- Recette-

Salade de fruits au Limoncello

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Graines de chanvre : un équilibre nutritionnel rare

Les graines de chanvre décortiquées bio représentent une excellente source de protéines végétales et d’oméga-3, 6 et 9 de grande qualité. Leur richesse en nutriments permet de contribuer à une bonne santé cardiovasculaire, de lutter contre la fatigue et de renforcer le système immunitaire.

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Notre sélection livre

Les plantes indigènes pour un jardin nature

Dominique Brochet est un jardinier botaniste passionné. En prélude, sont mises à l'honneur les plantes de chez nous qu'il appelle les « indigènes ou natives ». Car si l'horticulture favorise la beauté des plantes, et surtout des fleurs, l'auteur pointe du doigt l'importance des plantes locales, adaptées depuis des siècles à des fonctions telles que le maintien ou la filtration des sols, de l'atmosphère, la gestion des climats…

Le top 3 de la semaine

Le plantain : un compagnon de route

On marche dessus, on le piétine souvent sans le voir sur les pelouses et les chemins. Pourtant, on devrait prêter plus d’attention au plantain, cette robuste plante aux vertus adoucissantes mais aussi tonifiantes.

Faire taire les acouphènes

Sifflements, tintements, grésillements ou encore bourdonnements… Ces symptômes que l'on regroupe désormais sous le terme d'acouphènes seraient liés à des lésions indétectables des fibres nerveuses auditives. Contre ce problème, dont l'intensité est très…

La mélisse : un brin apaisant

Familière des jardins d’antan, la mélisse retrouve nos faveurs. Petite plante toute simple elle n’en a pas moins un large éventail de vertus, surtout quand elle est utilisée fraîche.

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