Tout au long de l’année l’association Graines de Sel propose des ateliers et des animations dans ses deux jardins : le jardin partagé de Mane et le jardin pédagogique de Salies-du-Salat. Des ateliers pour permettre de découvrir plantes comestibles et plantes médicinales parmi celles que nous côtoyons régulièrement. Tout savoir sur les vertus du saule, du radis noir, du calendula, du romarin, du plantain, etc.
Un des premiers à utiliser le jardin partagé de Mane est Alain Garnier, résident de l’EHPAD les Jonquilles. Il apprécie particulièrement sa liberté d’aller et venir, surtout lorsque son fidèle vélo le porte jusqu’au jardin communautaire ; une liberté qu’il avait vue compromise pendant la période Covid ou l’obligation de rester confiné était pour lui très dure à supporter.
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