Cagire Garonne Salat - Le marchand ambulant qui égaye les campagnes

Au Pré Commun de Cassagne, sous les platanes aux branches dénudées, il y a comme un petit air de fête. Le camion de Cédric est là, avec toutes les guirlandes clignotantes de Noël, qui attend ses clients. Il est 16h30 et, petit à petit, dans ce village ou la température a notablement baissé ces derniers jours, les clients arrivent. Jean, tout jeune retraité, sur son vélo: « au début j’emmenais maman, comme ça elle choisissait ce qu’elle voulait, mais là avec ce froid elle a préféré rester au chaud. Et comme elle aime les yaourts, riz au lait, semoules, fruits, etc... je lui fais les courses pour la semaine. » Client fidèle, il se débrouille pour être au rendez-vous même si pour cela il doit aller retrouver le camion ambulant dans une autre commune: «la semaine dernière je ne pouvais pas être ici aux horaires de passage, alors je suis allé une heure avant jusqu’à Marsoulas faire les courses!» D’autres habitants du village le rejoignent: « j’ai juste un petit quart d’heure avant de reprendre le travail», dit cette dame pressée; un couple s’approche à pied et là, Mamie Janine devra attendre son goûter, car la conversation s’engage entre tous, en dépit du froid et de la soirée qui s’avance.

Quant à Cédric, l’épicier, il est heureux: « c’était mon rêve d’enfant », du temps où à Poitiers avec sa grand-mère ils attendaient le passage des ambulants. « Je ne pensais pas que ça pouvait marcher autant. » Sur son étal que des produits de qualité: « tout ce qui est charcuterie vient de chez Barès, les magrets séchés et les terrines de foie gras sont de ma production, les yaourts de la ferme du Tuzaguet à Mazères, du lycée agricole de Saint-Médard ou de la ferme de Gaudens. La maison Joucla pour les bœufs et volailles, le millas vient de Blajan en Couserans, la ferme de Mamie D’Oo pour des conserves sans additifs, etc...»

Tous les jours de la semaine Cédric et son camion arpentent la campagne commingeoise et couserannaise, au rythme de trois à quatre villages par jour. Les nouveaux desservis sont les Sénioriales de Salies et la maison de retraite de Pointis de Rivière: «les résidents viennent chercher des petits gâteaux, ou des produits d’hygiène, des produits frais également pour se faire plaisir.» Si des maisons de retraite, communes sont intéressées, l’épicier a encore des créneaux de libre, il suffit de le contacter.

L’épicerie d’Antan 31. Tél. : 06.84.08.81.32. Pour les horaires de passage consulter le site Facebook Epicerie D’Antan 31.