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L'expression "il fait un froid de canard" prend tout son sens en ce
moment ! Le voile de brume qui apparaît à l'aube, les cristaux qui se
forment sur les feuillages... certaines régions ont même la chance de
profiter d’un beau manteau blanc au jardin. L'hiver peut être poétique
et nous offir des paysages saisissants.

Même si la saison hivernale implique une activité au ralenti, quelques
travaux extérieurs sont malgré tout nécessaires. La protection de votre
jardin et de vos végétaux reste de vigueur 
avec la chute
des températures et vous assurera de les retrouver en bonne santé
dès l'arrivée du printemps. Par ailleurs, il n'est pas trop tôt pour préparer
les premiers semis en penser à ses futures récoltes.
L'autoproduction, c'est toute l'année !

 
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QUE FAIRE AU POTAGER
EN JANVIER ?

L’hiver est bien installé et pour autant,
il y a toujours de quoi s'occuper au
potager ! Le temps est aux récoltes de
choux d’hiver et de poireaux. Pour les
amateurs de saveurs anciennes, les
panais et topinambours sont prêts à
être dégustés ou conservés. Sous abri,
commencez la culture de quelques
légumes avec les semis : salades,
radis et carottes...

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PROTÉGER DU FROID
LE CARRÉ POTAGER

Avec les températures négatives de la
saison, les carrés potager, surélevés,
sont plus facilement impactés et se
refroidissent ainsi plus rapidement.
Afin de protéger vos cultures ou les
insectes au travail dans le sol, une
protection adaptée est nécessaire.
Suivez le guide !

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LES EFFETS DU FROID
SUR LES VÉGÉTAUX

Tout ce qui pousse au-dessus de la
terre est soumis à diverses agressions
en hiver. Le vent notamment est un
facteur non négligeable car il exacerbe
l'action du froid tout en asséchant les
tissus végétaux. Comprendre les
méfaits des frimas perpétrés sur nos
chères plantes permet alors de
mieux les protéger en hiver.
Découvrez-en plus !

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ENTRETIEN DE LA PELOUSE
EN PÉRIODE DE NEIGE

C’est tout à fait magique lorsque le
jardin se couvre d’un manteau blanc,
mais passé les premières secondes
d'émerveillement, il est normal de se
demander si notre gazon va résister à
toute cette neige ! A vrai dire, la neige
est plus un avantage qu’un
inconvénient lorsqu’il gèle, si tant
est que vous preniez quelques
précautions.

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FAIRE UN BONHOMME
DE NEIGE

La neige est en train de tapisser de
nombreux jardins en France, le
moment idéal pour faire un
bonhomme de neige ! Et pour que le
vôtre soit le plus beau, ce n’est pas
compliqué, il suffit de laisser aller
votre imagination et surtout celle de
vos enfants, et de trouver quelques
accessoires bien choisis. Voici un
petit tuto pour faire un bonhomme de
neige original en famille.
A vous de jouer !

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OEUFS À LA NEIGE

Entremet incontournable qui nous
rappelle souvent le doux souvenir de
notre enfance, les oeufs à la neige
sont un grand classique à concocter !
En plein hiver, cette douceur
réconfortante saura faire plaisir à tous
les gourmands. A vos fouets !

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SOIGNER LES PATTES
DE SON CHIEN

Eté comme hiver, les chiens ont besoin
de se dépenser. Or, en cette saison,
la neige, le gel ou encore le sel de
déneigement sont autant d'agressions
pour les coussinets fragiles et sensibles
des pattes de votre chien. Alors,
comment les en protéger ?
On vous dit tout !

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Tag(s) : #Agriculture, #Jardinage, #Environnement
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