Cagire Garonne Salat - Fermes en Fête- Mangez et Vivez Fermier en Haute-Garonne

Communiqué de presse :

Les 18 &19 juin 2022

C’est parti, les producteurs fermiers membres du réseau Bienvenue à la Ferme, renouvellent leur rendez-vous fermier en Haute-Garonne pour fêter l’arrivée de l’été !

Du 18 au 19 juin, en partenariat avec les Journées Nationales de l’Agriculture, les fermes d’Occitanie ouvriront leurs portes pour accueillir les visiteurs locaux et touristes en quête du 100% Fermier !

Au programme:

visites de fermes, repas et marchés
fermiers, randonnées gourmandes, ateliers de fabrication de pain, gâteaux, animations et jeux pour enfants...

Tout au long du week-end, de nombreuses festivités et animations seront proposées,l’occasion idéale de rencontrer les agriculteurs de notre territoire.

Savourez le goût des produits 100 % fermiers tout en partageant les savoir-faire du monde agricole. Laissez-vous surprendre tout naturellement et venez emprunter un itinéraire fermier !

Découvrez le programme sur :
www.bienvenue-a-la-ferme.com/haute-garonne

CONTACTS PRESSE :

Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne :
Marianne Bergès : 06 85 07 40 17 - marianne.berges@haute-garonne.chambagri.fr
Gael Pech : 06 86 51 44 73 - gael.pech.@haute-garonne.chambagri.fr

Six fermes du territoire participent à cet événement

Ferme des Bessous (Cassagne)
Samedi

Productions : élevage traditionnel de brebis laitières race Lacaune, transformation fromagère, magasin à la ferme avec vente de produits locaux.

Animations : présentation de l’exploitation, balade randonnée familiale autour de la ferme à partir de 10h (environ 1h30), petite restauration tapas (charcuterie, fromage, etc.) sur réservation de préférence, accompagnée de dégustations de vins.
Vente de produits de la ferme et autres produits locaux. Marché de producteurs. Jeux pour enfants.

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La Ferme Ô Pâtes
(Sepx)
Dimanche

Productions : exploitation en polyculture et élevage (bovin lait et volailles).
Atelier de transformation des céréales et oléagineux produits sur la fermen farines, pâtes et huiles.

Animations : présentation de l’exploitation et visite de l’atelier de transformation des céréales et oléagineux. Jeux pour enfants. Possibilité de se restaurer sur place sur réservation : assiette gourmande à base des produits de la ferme et présence de producteurs voisins pour le fromage et les glaces ! Vente des produits de la ferme.

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Les Jardins Des 4 Temps
(Ganties)
Dimanche

Productions : maraichage en Agriculture Biologique.

Animations : présentation de l’exploitation, visite du site de production, vente de légumes. Atelier dessin pour les enfants. Présentation de l’exploitation : comprendre l’infiniment petit pour comprendre l’infiniment grand du potager.

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Ferme Pitelle
(Montastruc-de-Salies)
Samedi & Dimanche

Productions : exploitation agricole familiale avec production principale de bœuf Black Angus Bio, élevage de volailles plein air Bio, maraîchage Bio.

Animations : Découverte de l’élevage Black Angus, visite du potager AB, dégustation et vente des produits de la ferme. Restaurant sur place, sur réservation, gîte sur place.

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Ferme Auberge de Tailleher
(Aspet)
Samedi & Dimanche

Productions : élevages brebis et agneaux, cochons noirs.

Animations : restauration traditionnelle de montagne à partir essentiellement des produits de l’exploitation, dans un cadre d’exception. Capacité : 25 couverts. Réservation obligatoire.

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Ferme de Couledoux
(Couledoux)
Samedi & Dimanche

Productions : élevage vaches Tarines, porcs roses, fabrication de fromages et autres produits laitiers, charcuterie.

Animations : Visite guidée de la ferme, découverte des animaux, des pâturages et de la production fermière, dégustation.

Visites par petits groupes samedi et dimanche : 10h30, 11h30, 14h, 15h et 16h.

Petite restauration sur place, avec les produits de la ferme sur réservation : Grillade de porc, assiette froide de fromages et charcuteries.

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